主料:
芦笋，
1把
辅料:
菜籽油，
3茶题，
调味料，
2茶题，
葱油，
1茶题，
盐，
1茶题，
大蒜，
2颗，
剁椒酱，
少许响油笋尖的做法步骤
1.备切下芦笋尖（笋杆另用），大蒜、剁椒酱、调味料。
2.锅加清水，加葱油、盐，下清洗后的笋尖；
3.大火烧开，氽约一分钟。
4.用筷子将笋尖夹入盘中；
5.在笋尖上淋入调味料；
6.再将剁粒的大蒜、剁椒摆在笋尖面上；
7.将菜籽油烧至冒烧，浇在大蒜粒上即可。
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热菜 家常菜 芦笋
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